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Croquetas de pollo y manzana al Pedro Ximénez
Hoy os traemos unas croquetas que no dejarán a nadie indiferente, todos los que las han probado me han dicho que estaban muy buenas y yo os las recomiendo al 100% que probéis a hacer estas croquetas de pollo y manzana al Pedro Ximénez. Ya tengo en mente las siguientes croquetas que haré y espero que os sorprendan, buen provecho!!.
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Tags: cebolla, huevo, leche, manzana, pechugas de pollo, Pedro Ximénez
Croquetas de boletus y calabaza
Esta era la segunda vez que me ponía manos a la obra para hacer unas croquetas, esta vez de boletus y calabaza, las primeras que hice fueron de jamón y pollo. Gracias a nuestro amigo César que nos dió unas boletus recién cogidas preparamos estas croquetas las cuales os recomiendo 100%
Croquetas de pollo y jamón
Esta es otra de las recetas que nunca había hecho y ya iba tocando, ahora que he visto lo fáciles que son de hacer voy a hacerlas de otra forma que os va a sorprender SEGURO!. En este caso son las típicas croquetas de pollo y jamón pero que tienen un sabor genial. Aquí os explico paso a paso cómo hacerlas. También podéis probar a hacer estas que hizo Tuly de pollo y canela.
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Tags: cebolla, harina, huevo, jamón serrano, leche, pan rallado, pechuga de pollo
Croquetas de pollo asado y naranja confitada
Como el otro dia hice naranja confitada y en una reunión de amigos nos sobró un pollo asado entero de esos de pollería, ni corto ni perezoso me he puesto a hacer unas croquetas con las dos cosas que espero que os gusten. Aquí podeis ver las croquetas con canela del otro día.
Tags: aceite de oliva, cebolla, estragón seco, harina, huevo, leche, maizena, mantequilla, naranja confitada, pan rallado, polenta, pollo, sal
Croquetas de pollo y canela
Tenia muchas ganas de hacer croquetas y he experimentado a ponerles canela, os animo a hacerlas porque están riquísimas. La canela no llega a darle sabor, es muy muy suave y los que las probaron llegaron a la misma conclusión de que le daba el toque necesario.
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Tags: aceite de oliva, canela rama, harina, harina maiz, jamón serrano, mantequilla, pan rallado, pollo, queso tierno
4ª edición de la Ruta del Cocido Madrileño 2014
Esto si que es una señora ruta para los amantes de cocido como somos nosotros!, del 14 de febrero al 31 de marzo se celebra la 4ª edición de la Ruta del Cocido Madrileño 2014, la mejor forma de probar estos guisos tradicionales de la Comunidad de Madrid. Un total de 26 restaurantes formarán parte esta edición, tanto de Madrid, Cercedilla, Guadarrama, Moralzarzal, etc… Aquí os dejo el listado de todos los participantes y sus precios.
Tags: cocido, noticias, ruta del cocido madrileño
Musaka o Moussaka griega
Musaka o Moussaka griega por Juanjo
Había probado alguna vez la moussaka griega pero nunca la había hecho y sinceramente me ha gustado mucho, esta vez tomé de referencia la de Pakus el autor de Lazy Blog la cúal me pareció muy interesante. Esta vez va con carne de ternera, en breve probaré a ver que tal con carne de cordero, a ver si os gusta.
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Tags: ajo, bechamel, berenjena, carne picada, cebolla, queso parmesano
Crítica Restaurante Pando en Sevilla
Imagen: http://www.pandorestaurantes.com