Nubes, marshmallows o malvaviscos
Las nubes, malvaviscos o marshmallows en inglés son una golosina internacionalmente conocida. Quizás a muchos de vosotros os resulte extraño que ahora hablemos de esa golosina que todos hemos probado alguna vez de niño porque su color rosa y su esponjosidad nos llamaba a ello. Pero es que después de la fiebre cupcakera, parece que lo que viene a continuación es la fiebre nubera.
Los blogs gastronómicos ya están en ello y ya podemos encontrar muchas recetas por la blogosfera. Lo próximo será encontrárnoslas en las tiendas con formas distintas a las que estamos acostumbrados, de colores y sabores diversos.
Quedan ustedes advertidos
Imágen | Arantxa – Curry curry que te pillo.
Tags: malvaviscos, marshmallows, nubes
Una crítica de fogones | Señorío de Montanera
Hoy en una nueva crítica gastronómica os traemos el Jamón ibérico puro de bellota del Señorío de Montanera
Al ser esta mi primera crítica en el blog, y la primera, que yo recuerde, sobre un Jamón Ibérico Puro de Bellota o cualquier otro alimento en general, perdonadme de antemano por no ser correcto del todo, ya que no soy un buen conocedor de los jamones ibéricos. Ni buen crítico, ya puestos. Pero como buen comedor, si que he saboreado muchos y diversos, aunque por desgracia tan solo alguno de bellota que queda ya muy lejos en mi memoria.
Seguir leyendo | ¿A qué esperas para comentar?
Tags: bellota, crítica, ibérico, jamón, señorío de montanera
Ensalada de verano I
Venga que ya estamos en verano y comenzamos con nuestras ensaladas, iremos añadiendo poco a poco un buen listado para que mantengáis el tipito lo mejor posible, en este caso usamos los aliños de La Chinata y como era de esperar tuvimos un resultado estupendo, asi qué.. comenzamos!
Seguir leyendo | 15 Comentarios
Tags: aceite, canónigos, gulas, mango, plátano, sal en escamas, salmón ahumado, vinagre de Jeréz
Paella de marisco
Los domingos siempre es buen día para hacer paella, yo he hecho muchas paellas la verdad, pero experimentando añadí un poco de vino de Oporto y oye! que el toque que dá es buenísimo. Aquí os dejo la receta y si tenéis bogavante en casa también os recomiendo este arroz.
Seguir leyendo | 4 Comentarios
Tags: arroz bomba, calamares, caldo de pescado, cebolla, cigalas, langostinos, mejillones, pimiento
El fogón del mes | ALITER DULCIA
Pues sí.. no podemos dar estrellas michelín pero si podemos dar el fogón del mes! donde premiaremos con el sello de calidad a nuestros blogs preferidos, sin que tengáis que poner el premio en ningún lado ni enviar a nadie ni nada, si te lo hemos dado es porque lo mereces.
Por ello el blog que debe inaugurar esta sección es Aliter Dulcia, (www.aliterdulcia.com) ¿conocéis a Isabel verdad? ¿No? Pues adelante…
Seguir leyendo | 7 Comentarios
Tags: aliterdulcia, el fogón del mes
La hamburguesa está de moda
Sí, la hamburguesa está de moda. Sólo hace falta salir a la calle y ver que de repente hay casi más restaurantes que sirven hamburguesas que los típicos bocadillos de pan. Parece que la hamburguesa ha resucitado porque realmente nunca murió.
Seguir leyendo | 7 Comentarios
Tags: hamburguesas, noticias
Arroz con calabaza
Hola a tod@s! Tras varios días sin poder postear nada aquí os traigo una recetilla antigua que tenía por el pc, se la ví hacer a Sergio Fernández de canal cocina.
Estamos con varios cambios para el blog con cosillas nuevas que vamos a incorporar y andamos muy liados la verdad. Mientras tanto os dejamos este arroz que combina calabaza y panceta, os lo recomiendo.
Seguir leyendo | 8 Comentarios
Tags: arroz, calabaza, Caldo de verduras, cebolla, panceta
Cruzcampo – Eurocopa
Cruzcampo, el Orgulloso Patrocinador de los Campeones del Mundo, ha seleccionado a través de su página en Facebook, al Orgulloso Aficionado de la Roja, un abanderado de la afición con un claro objetivo: demostrar ser capaz de cualquier cosa para apoyar a la Selección Española durante la Eurocopa.
Seguir leyendo | ¿A qué esperas para comentar?
Tags: cruzcampo, publicidad