30
jul

Sobrasada con queso y miel

Escrito por Tuly. Posteado en Aperitivos y tapas, Tuly

Sobrasada con queso y miel por Tuly

No hay nada como que tus amigos te regalen algo y si es buena comida mucho mejor, en este caso Juanmi y Jessi me trajeron una sobrasada de las de verdad de su Mallorca, menuda delicia!!! os recuerdo que podéis saborear otras receta con miel de tomillo como esta naranja con miel y estragón

tapa de sobrasada queso y miel

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27
jul

Londres, nueva sede olímpica y gastronómica

Escrito por Juanjo. Posteado en Noticias

Quedan horas para que se inicien los XXX Juegos Olímpicos y Londres ya está más que preparada. Esta ciudad se va a convertir en una pequeña capital mundial durante unos días y millones de personas recorrerán sus calles y disfrutarán del ambiente olímpico. Para los que tengan planificada una visita a la sede olímpica, ya sea durante los Juegos Olímpicos o posteriormente, recordarles que Londres no sólo es para disfrutarla con el sentido de la vista ;-)

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25
jul

Ensalada de verano III: Ensaladilla rusa

Escrito por Juanjo. Posteado en Aperitivos y tapas, Ensaladas y verduras, Juanjo

Ensalada de verano III | Ensaladilla rusa por

Llevaba tiempo con esta ensaladilla rusa en el tintero y era hora de subirla, es una receta muy muy sencilla y que aquí en casa comemos mucho aunque normalmente sin mayonesa. A ver si os gusta.

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25
jul

Sepia a la plancha con vinagreta de mostaza

Escrito por Juanjo. Posteado en Aperitivos y tapas, Pescados y mariscos

Sepia a la plancha con vinagreta de mostaza por

Hoy os traemos una receta muy sencilla, seguro que la habréis pedido cuando habéis salido a cenar por ahí. Aquí os dejamos como hacerla para que veáis lo fácil y rápido que se hace. Esperamos que os guste.

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23
jul

Merluza rellena de salmón y gambas

Escrito por Tuly. Posteado en Pescados y mariscos, Tuly

Merluza rellena de salmón y gambas por

Hoy he cocinado con mi madre un riquísimo plato de merluza rellena con mayonesa por encima que estaba de muerte. Un plato genial para esas cenas de amigos que no sabes que cocinar.

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22
jul

Sushi maki o Sushi variado

Escrito por Juanjo. Posteado en David, Pescados y mariscos

Sushi Maki por

Como nos podía faltar la clásica receta japonesa del sushi maki. En este caso un sushi variado con algunos ingredientes clásicos y fáciles de tener en casa. Haremos variaciones más complejas en un futuro, con atún crudo, huevas de salmon, tempura de gambas, etc. Recordad que de momento estoy probando un poco esta comida y no soy demasiado bueno. Si conocéis alguien que de clases de comida japonesa en Granada, por favor indicádmelo.

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21
jul

Gazpacho de cerezas con vieira

Escrito por Tuly. Posteado en Sopas y cremas, Tuly

Gazpacho de cerezas con vieira por

Increíble como está este gazpacho, una combinación muy refrescante la de las cerezas y el tomate con el toque a mar de la vieira refuerza aun más este plato. No dudes y pruébalo.

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19
jul

Entrevista a David Monaguillo, autor del blog La Parroquia 2.0

Escrito por Jéssica. Posteado en Entrevistas

No conocía yo a mi entrevistado de hoy hasta que Sandeea me lo recomendó. Empecé a informarme y a buscar qué era lo que este salmantino hacía de especial. No tardé en darme cuenta que lo que hace diferente a David Monaguillo no es tanto lo que hace o dice sino cómo lo hace y cómo lo dice: sus recetas a través de un videoblog y lo que piensa lo dice sin pelos en la lengua…

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