Ensalada de pasta
Como regreso después de las vacaciones del blog… que no vacaciones en el trabajo por desgracia. Os traigo una receta sencilla y rápida de preparar, para saborear los últimos retazos de verano. Es importante para nuestra dieta combinar la fruta y la verdura en las comidas diarias y este plato es muy saludable ya que cumple perfectamente este concepto. Como dato indicar que la pasta que he elegido es una pasta con forma de pino y estrella de natal, que tenía en la despensa gracias a El Mercado del Gourmet. Por supuesto podéis usar la que gustéis, al igual que los ingredientes que la acompañan.
Tags: cebolla, ensalada de pasta, pasta, pepinillo, pimiento rojo, pimiento verde, tomate
Mejillones a la vinagreta
Ya que tenía la vinagreta lista… ¿había que combinarla con algo no? Bajé a la pescadería, compré unos mejillones, me tiré más de media hora limpíandolos para que luego.. se quedasen en nada, si ya lo decía mi madre que no valorabamos lo que se tardaba en limpiar para lo poco que se tarda en comerlos jejee. Bueno, no me enrollo más, aquí tenéis la receta.
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Tags: laurel, mejillones, vinagreta, vino blanco
Empanadillas de atún
Otra receta sencilla y rápida que nos valdrá como aperitivo o primer plato en nuestra comida. Esta vez recordé que hace tiempo ví al señor Arguiñano hacer las empanadillas de una manera diferente a la que todos estamos acostumbrados a ver, así que fuí directo a la web de Hogarutil y allí las encontré. Espero que os guste el resultado, en apenas 25 minutos las podéis dejar listas.
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Tags: atún, empanadillas, huevo cocido, Tomate frito
Espaguetis con almejas o Spaguetti alle vongole
Hoy traemos una receta muy sencilla y con sabor a mar, podéis encontrarla en muchos sitios por la red, yo buscando encontré en la web de Directo al paladar una forma sencilla y rápida de hacer este plato, aunque luego hiciese la receta a mi manera me sirvió de referencia, espero que os guste.
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Tags: ajo, almejas, brandy, cebolleta, espaguettis, tomates, vino blanco
Como hacer una vinagreta
En varias de nuestras recetas hemos empleado vinagretas, aunque había explicado como hacerla quería hacer un post sólo para ella. No dudéis en hacerla e ir agregando diferentes ingredientes en ella.
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Tags: cebolleta, pimiento rojo, pimiento verde
Ensalada de verano IV
Volvemos a la carga después de las vacaciones, nos os voy a negar que tenía muchas ganas de volver, he estado pensando cosillas para mejorar el blog y bueno.. poco a poco las iréis viendo, para empezar y como aún nos dura el calor os dejamos esta ensalada de judias blancas con una vinagreta de mostaza que seguro que os gustará. Me alegra volveros a tener por aquí.
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Tags: atún, cebolleta, judias blancas, palitos de cangrejo, pimiento rojo, pimiento verde
De vacaciones hasta Septiembre!!
Cómo habéis podido ver llevamos días ausentes, estamos de vacaciones, en Septiembre volvemos a la carga con nuevas recetas!! Feliz verano para todos.
Al fín llego el #DíadelaTortilla a twitter
Pues sí, tras casi un mes esperándolo ya ha llegado, durante todo el día vamos a ir añadiendo el listado de tortillas de todo tipo que la gente nos vaya dando por twitter. Si tenéis alguna tortilla en vuestro blog no dudéis en añadirla en twitter con el hashtag #DiadelaTortilla.
Sin más os dejamos el listado de tortillas que iremos actualizando durante todo el día.