Posts Tagged ‘salsa de tomate’
Berenjenas a la parmesana
Berenjenas a la parmesana por Juanjo
Cuando voy a un restaurante italiano la gran mayoría de las veces suelo pedir estas berenjenas a la parmesana, la he visto de diferentes formas hacer pero esta es posiblemente la que más me gusta. Es una receta muy sencilla y que estoy seguro que como entrante sorprenderéis. Si os sobran berenjena podéis cortarla en palitos y hacer estas berenjenas a la miel.
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Tags: berenjena, cebolla morada, mozzarella, pimiento rojo, queso parmesano, salsa de tomate
Espaguetis con ragú de salchichas picante
Como buen aficionado a la pasta que soy, os traigo una nueva receta. En este caso son unos espaguetis similares a la boloñesa pero con ragú de salchicha y con la salsa de tomate picante.La receta es muy sencilla aunque requiere de algo más de tiempo de lo normal para conseguir un sabor perfecto.
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Tags: ajo, cebolla, espaguetis, pasta, ragu, salchichas, salsa de tomate, zanahoria
Kushi-katsu de pollo con salsa tonkatsu
Continuando con las recetas japonesas, aquí os traigo un , Kushi-katsu o brocheta de pollo, empaná para que nos entendamos ;). Me atrae mucho la cocina japonesa por su organización, limpieza y variedad de sabores, por lo que durante una temporada centraré mi alimentación en ella, no obstante intentaré traeros todo tipo de recetas. Para estos platos, se necesitan de algunos ingredientes que como indico a pie de página, podréis encontrar en , Carrefour, o en el , Corte Inglés, fácilmente..
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Tags: ajo, cebolla, huevo, pimiento, pollo, salsa de tomate, soja, vinagre de arroz, vino blanco