Hacia tiempo que no hacía salchichas, es una de mis tapas preferidas cuando voy a Segovia, normalmente son salchichas al vino las que ponen pero quería hacer una receta diferente. En este caso mezclando cerveza y mostaza, os puedo asegurar que la mezcla está buenísima y creo la foto habla por sí sola.

Como buen aficionado a la pasta que soy, os traigo una nueva receta. En este caso son unos espaguetis similares a la boloñesa pero con ragú de salchicha y con la salsa de tomate picante.La receta es muy sencilla aunque requiere de algo más de tiempo de lo normal para conseguir un sabor perfecto.