Posts Tagged ‘pimientos asados’
Calabacines rellenos
Hola a tod@s, hoy os traigo estos calabacines rellenos que me preparó mi novia anoche y que comparto con todos vosotr@s, es muy sencillita de hacer y tiene un sabor buenísimo.
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Tags: atún, calabacín, cebolla morada, leche, pimientos asados
Bacalao confitado en salsa de piquillos dulce
Bacalao confitado en salsa de piquillos dulce por Juanjo
Hola a tod@s!! Aquí dejo la receta con la que particio en el Desafío en la cocina de este mes! tocaba una receta con bacalao y esta es la que he presentado yo, confitando tanto el bacalao como la patata y acompañado de una salsa de piquillos caramelizada que tenéis que probar sí o sí, una combinación genial.
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Tags: bacalao, cebolla, nata para cocinar, pimientos asados
Ensalada de verano II
Hola a tod@s!!
Seguimos con las ensaladas de verano, esta vez una ensalada combinando garbanzos y cous cous, sencillita y rápida de hacer que seguro que os gustará.
Tags: canónigos, cebolleta, cous cous, garbanzos, jamón york, maiz, pimientos asados, tomate
San Jacobos de calabacín
Hoy para comer he preparado unos riquisimos san Jacobos rellenos de queso de cabra y jamón ibérico, puntualizar que aunque yo he usado queso de cabra, aconsejo un queso que no tenga un sabor tan intenso, este tapaba el sabor del jamón, aún así estaban riquísimos y merece la pena probarlos. Otro punto a tener en cuenta es la mermelada de mango y melocoton que le daba un dulzor a la tapa increible. Ademas esta receta es ideal para preparar con los niños y que vean lo rico y divertido que es comer verduras.
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Tags: calabacín, harina, huevo, jamón serrano, laurel en polvo, levadura en polvo, mermelada, pan rallado, pimientos asados, queso de cabra