Posts Tagged ‘pimiento verde’
Cerdo agridulce
Seguimos con una recetilla oriental más, el archiconocido cerdo agridulce que siempre solemos pedir en los restaurantes chinos, hoy os lo traemos explicado paso a paso, una receta muy sencilla y con el toque casero que nos gusta.
Por cierto!! ya tenemos el objetivo nuevo en casa, volvemos a la carga con recetas nuevas, al fín!
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Tags: carne de cerdo, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, piña en su jugo, salsa agridulce
Pulpo a la vinagreta
Os mentiría si os dijese que uno de los alimentos que más nos gusta comer en casa es el pulpo, si no fuese porque normalmente su precio suele estar bastante alto. Junto al pulpo a la gallega esta forma de preparar el pulpo a la vinagreta, es de la que más nos gusta. Y ya si lo tomas preparándolo en casa como vermút junto a una cervecita Gamus… ni os cuento!
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Tags: cebolleta, pimiento amarillo, pimiento rojo, pimiento verde, pulpo
Ternera con bambú y setas
Seguimos con las recetillas orientales mientras vamos preparando el recetario de Primavera. Os presentamos este plato tan típico de la cocina china que seguro que os guste más o menos lo acabáis pidiendo siempre, la ternera con bambú y setas nunca falla. Aún quedan 10 días para que finalice el sorteo de los 9 productos orientales por parte de MuyDeMiguel, ¿a qué esperáis para apuntaros?
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Tags: ajo, apio, bambú, filetes de ternera, pimiento verde, puerro, setas shitake, zanahoria
Tallarines tres delicias
Tras terminar el Recetario Oriental vamos a ir subiendo al blog cada una de las recetas con su correspondiente paso a paso en imágenes para que también os sea más práctico por si tenéis alguna duda. Comenzamos con estos tallarines tres delicias que preparó mi niña y que quedaron divinos, buen provecho amig@s.
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Tags: calabacín, langostinos, pechuga de pollo, pimiento verde, Salsa de soja, tallarines, ternera, zanahoria
Arroz con bacalao y gambones
Hoy os traigo otro arroz que me preparó mi novia para comer, un arroz bastante improvisado pero con un resultado buenísimo. Os aseguro que triunfaréis con este arroz con bacalao y gambones. Esperamos que os guste.
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Tags: aceitunas, arroz, bacalao, cebolla, gambones, guisantes, huesos de rape, laurel, pimiento rojo, pimiento verde, puerro, zanahoria
Empanada de mariscos
¿Qué tal van las Navidades? Por aquí todo muy bien y sin dejar de cocinar en ningún momento. Hoy os traigo esta fantástica empanada de mariscos que preparó mi novia, si no queréis complicaros con los entrantes aquí os dejamos esta idea, a ver si me atrevo yo a preparar otra diferente, desde la empanada de chorizo no he vuelto a hacer ninguna.
En esta receta hemos usado el molde de metal antiadherente de Pyrex el cúal podéis ganar apuntándoos al sorteo que tenemos en el enlace del Recetario de Navidad 2013.
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Tags: berberechos, cebolla, huevo, langostinos, masa quebrada, mejillones, pimiento amarillo, pimiento rojo, pimiento verde, pulpo
Níscalos en salsa
Tras la recetilla de las patatas con níscalos, aquí tenéis otra forma diferente de prepararlos, estos níscalos en salsa están buenísimos, os los recomiendo.
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Tags: brandy, calabaza, cebolla, chorizo, níscalos, pimiento amarillo, pimiento rojo, pimiento verde, taquitos de jamón, Tomate frito
Berenjenas en salsa con gambas y champiñones
El otro día mi madre preparo unas berenjenas en salsa, me dió una muy buena idea ya que son muy parecidas a las patatas a la importancia pero quedan más suaves por dentro y además aprovechando el caldo que preparamos para la paella del Domingo. En esta receta usé la cacerola de cristal Pyrex y como véis dió muy buen resultado, os recomiendo probarla.
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Tags: berenjena, cebolla, champiñones, gambas, huevo, pimiento verde