Posts Tagged ‘pimienta negra’
Vichyssoise
Ayer por la tarde nos marcamos mi novia y yo una vichyssoise que nos quedamos impresionados por su sabor jejejejeje y el huevo mezclado con la vichyssoise esta genial, altamente recomendado.
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Tags: Caldo de pollo, cebolla, huevo, jamón serrano, mantequilla, menta fresca, nata liquida 35%, pan de molde, patata, pimienta negra, puerro, sal
Salchichas al vino
Hola a tod@s:
¿A quien no le gusta esta receta? Es un clásico y que no podía faltar entre nosotros, esta fué una de las primeras recetas que subí al blog y he querido actualizarla para todos vosotros. Una receta más con carne al recetario, sin más que decir.. al lío!
Os recordamos que el día 29 termina el sorteo de los 3 menús gratis que sorteamos con nuestros amigos de Yspoon, apuntaos rápido que el día 1 de Marzo conoceremos a los 3 ganadores.
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Tags: aceite de oliva, ajo, Caldo de pollo, cebolla, champiñones, pan rallado, perejíl fresco, pimienta negra, pimiento verde, sal, salchichas, vino blanco
Coliflor al ajoarriero y alitas de pollo frito
Hola a todas/os, como no puede faltar al menos una vez al mes, uno de los platos que mi madre mejor sabe hacer, Coliflor al ajoarriero, sencilla pero deliciosa y sana receta, que por supuesto acompañaremos en esta ocasión con unas ricas alitas de pollo frito. En mi opinión una combinación perfecta de primero y segundo plato.
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Tags: aceite de oliva, ajo, ajoarriero, alitas de pollo, coliflor, pastilla de caldo, patata, pimentón dulce, pimienta negra, sal, vinagre de vino blanco
Canelones de carne y champiñones
Hola a tod@s!!
¿A quien no le gustan unos buenos canelones? Pues eso pensamos el otro día en casa, había que seguir haciendo mis recetillas con el horno y esta era una de las que más echaba de menos, me encanta la pasta y esta receta era de las que solía comer cuando íbamos a algún restaurante, pero ahora que tengo la oportunidad de hacerlo en casa, pues había que ponerse a prueba una vez más y os aseguro que he salido realmente contento.
Espero que os gusten tanto como nos gustaron a nosotros!
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Tags: aceite de oliva, ajo, bechamel, carne picada, cebolla, champiñones, orégano seco, pasta canelones, pimienta negra, pimiento rojo, queso, queso rallado, sal, salsa barbacoa, tomate, Tomate frito
Menu de Navidad II: Pato picante con melocotón
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Tags: aceite de oliva, ajo, brandy, cayena, cebolla, garcía baquero, hierba luisa, La Chinata, Masa brick, melocotón, melocotón almibar, pato, pimienta negra, queso, queso curado, Sal maldon
Espaguetis negros con langostinos y salsa de pimientos amarillos
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Tags: caldo de pescado, cebolla, espaguetis negros, nata cocinar, pimienta negra, pimiento amarillo, Sal maldon
Huevos estrellados con jamón y pimientos del piquillo
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Tags: huevo, jamón serrano, pimienta negra, pimiento del piquillo, pimientos
Crema de calabaza y coco
Hola a tod@s:
Ya estamos de vuelta del puente y ya había ganas de poner una recetilla nueva, en este caso es una crema de calabaza que ví en la página web de “Gastronomía y Cia” en la que me pareció muy curioso el uso de la leche de coco y el añadir curry a esta receta por lo que decidí hacerla, el resultado es muy bueno os lo aconsejo, sin más aquí tenéis la receta:
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Tags: aceite de oliva, calabaza, coco rallado, cúrcuma, curry, langostinos, leche, leche de coco, patata, perejíl fresco, pimienta negra, sal