Posts Tagged ‘patatas’

07
oct

Patatas Bravas

Escrito por Juanjo. Posteado en Aperitivos y tapas, David

Patatas Bravas por

Un amigo me dijo hace poco que yo solo hacía recetas fáciles. Pues bien. Tiene razón, y para que no vaya a pensar lo contrario os traigo unas patatas bravas. Perfectas para cualquier ocasión, primer plato, segundo, acompañamiento, tentempié… Existen muchas maneras de hacer las patatas bravas, una de ellas es a base de pimiento rojo y pimentón, que haré en otra ocasión, esta que os traigo es una de las más comunes.

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16
sep

Albóndigas a la jardinera

Escrito por Juanjo. Posteado en Carnes, Juanjo

Albóndigas a la jardinera por

Uno de los platos preferidos en casa son las albóndigas, ya no sabía de que forma hacerlas, buscando por internet ví esta receta de Bruno Oteiza y la verdad es que nos ha gustado mucho, ahora ya sólo me queda pediros a vosotros que me recomendéis otras formas diferentes de hacerlas así que.. soy todo oidos :)

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25
jul

Ensalada de verano III: Ensaladilla rusa

Escrito por Juanjo. Posteado en Aperitivos y tapas, Ensaladas y verduras, Juanjo

Ensalada de verano III | Ensaladilla rusa por

Llevaba tiempo con esta ensaladilla rusa en el tintero y era hora de subirla, es una receta muy muy sencilla y que aquí en casa comemos mucho aunque normalmente sin mayonesa. A ver si os gusta.

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17
jul

Patatas hasselback

Escrito por Juanjo. Posteado en Aperitivos y tapas, Juanjo

Patatas Hasselback por

Hola a tod@s!
Hoy tenemos una receta muy original y que os valdrá como acompañante de otros platos. Podéis rellenar estas patatas con lo que se os ocurra, en este caso las rellené con bacon y ajo. Sin más espero que os guste.

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11
jul

Patatas asadas a las finas hierbas

Escrito por Juanjo. Posteado en Aperitivos y tapas, Juanjo

Patatas asadas a las finas hierbas por

Estas patatas se las ví hacer a Bruno Oteiza hace meses por la tele, son perfectas como acompañante de un solomillo o entrecot aunque pueden acompañar lo que queráis. La receta es muy sencilla y os aseguro que os va a gustar, confiad en mí :)

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08
jul

Tortilla de patata con mermelada de pimiento

Escrito por Juanjo. Posteado en Aperitivos y tapas, Huevos, Juanjo

Tortilla de patata con mermelada de pimiento por

Desde que probé la mermelada de pimiento de La Chinata en la tortilla de patata.. se ha convertido en una de mis recetas favoritas, os recomiendo que probéis y me contáis.
También os anuncio que vamos a organizar el día 2 de Agosto el #díadelatortilla, vamos a crear el logotipo y cada uno de nosotros participaremos con una tortilla, desde aquí os invito a todos a participar.

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30
jun

Huevos rotos con picadillo y secreto ibérico

Escrito por Juanjo. Posteado en Carnes, Huevos, Juanjo

Huevos rotos con picadillo y secreto ibérico por

Hola a tod@s!!
Os traigo una receta super sencilla que gusta al 99,9% de la gente así que.. en el recetario queda. Podéis sustituir el picadillo por jamón serrano, el resultado es igual de bueno, buen provecho!

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13
jun

Pimientos rellenos de tortilla de patata

Escrito por Juanjo. Posteado en Aperitivos y tapas, Juanjo

Pimientos rellenos de tortilla de patata por

Hola a tod@s!
Hoy os traigo una receta que sin duda os va a gustar, la ví en la tele hace bastante tiempo al señor Arguiñano y siempre tuve curiosidad por hacerla. Os puedo asegurar que los pimientos así rellenos están buenísimos y sí además los combinamos con la mermelada de tomate de La Chinata.. ni os cuento!!

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