Posts Tagged ‘patata’
Lentejas
Como os dije, entramos de lleno con los platos de cuchara y no podían faltar unas buenas lentejas. En este caso he vuelto a caer en el efecto Falsarius el del auténtico impostor.. sí, compré las lentejas de estas que ya venden cocidas y que queréis que os diga.. salieron muy muy buenas, esta forma de hacerlas es para todos los que no dispongáis de mucho tiempo para cocinar.
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Tags: ajo, cebolla, chorizo, lentejas, morcilla, patata, zanahoria
Paletilla de cordero al horno
Vuelvo a subir esta receta actualizando la foto
He añadido una cucharada de pimentón picante que le ha dado un toque genial. Me gustaría que me contéis como hacéis vosotros el cordero en casa, voy a ir a Segovia y me traeré unas paletillas y quiero cocinarlas de diferentes formas.
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Tags: aceite de oliva, ajo, cebolla, cordero, paletilla, patata, perejíl fresco, sal, Tomillo seco, vino blanco, zanahoria
Patatas a la importancia
Esta receta fué de las primeras que subí al blog, he actualizado la fotografía y vuelvo a compartir con vosotros uno de mis platos preferidos, espero que os guste.
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Tags: ajo, cebolla, colorante, harina, hoja de laurel, huevo, pastilla de caldo, patata, perejíl fresco, sal, vino blanco
Guisantes con jamón
No sabía que hacer de cena y preguntando por nuestro Facebook.. nuestra compi Carolina me dió la idea de hacer esta receta y ya que no estaba en nuestro recetario pues para adelante! Eso sí.. le dí el toque con un poquito de pimentón picante y el chorrito de Brandy y estaban buenísimos! Una receta más para cuando no sepáis que cenar. Al lio!
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Tags: brandy, cebolla, guisantes, jamón serrano, patata
Sepia a la plancha con vinagreta de mostaza
Hoy os traemos una receta muy sencilla, seguro que la habréis pedido cuando habéis salido a cenar por ahí. Aquí os dejamos como hacerla para que veáis lo fácil y rápido que se hace. Esperamos que os guste.
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Tags: ajo, cebolla, mostaza, patata, pimiento rojo, pimiento verde, sepia
Canapés Oletusfogones I
Continuando con recetas sencillas, en esta ocasión os traigo unos canapés. Ya que son muy sencillos de elaborar os indicaré como preparar tres distintos que os servirán perfectamente como entremés o acompañante. Por supuesto os enseñaremos muchos más en el futuro, fáciles como estos y otros más elaborados. Podéis encontrarlos dentro de los productos Bimbo – canapés.
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Tags: alioli, cebolla, chorizo, lacón, lechuga, patata, pavo, pimentón, pimiento verde, sidra, tomate cherry
Estofado de ternera con patatas
En estos días que el tiempo parece no habernos dado tregua.. no nos quedó otra que preparar un plato de cuchara. Un estofado sencillo pero que nunca falla si tienes buena carne de ternera como es este caso, recien traida de Segovia. Tenía presente el estofado que me hacían en casa pero busqué y encontre uno genial en la web Directo al Paladar.
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Tags: caldo de carne, carne de ternera, cebolla, champiñones, patata, tomate triturado, zanahoria
Tortilla de patatas de bolsa
En este caso quería retar a Juanjo, con esta receta no hacermos la mejor de las tortillas de patatas, pero si que te ayudará a salir del paso un día de esos tontorrones. Otra cosa con la que podéis probar es a hacerlas con patatas de sabores, el otro día hice una con sabor a ajo y estaba riquísima.
Os recuerdo aquí la tortilla de patatas que hizo Juanjo.
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Tags: aceite de oliva, huevo, patata