Uno de los platos preferidos en casa son las albóndigas, ya no sabía de que forma hacerlas, buscando por internet ví esta receta de Bruno Oteiza y la verdad es que nos ha gustado mucho, ahora ya sólo me queda pediros a vosotros que me recomendéis otras formas diferentes de hacerlas así que.. soy todo oidos

Vaya semana de calor que llevamos, por ello decidí hacer un batido de los que refrescan de verdad, en este caso de sandía y plátano, una combinación que va genial. Acompañé el batido con un chocolate blanco de la fruta de la pasión buenísimo! A disfrutarlo.

Como el otro dia hice naranja confitada y en una reunión de amigos nos sobró un pollo asado entero de esos de pollería, ni corto ni perezoso me he puesto a hacer unas croquetas con las dos cosas que espero que os gusten. Aquí podeis ver las croquetas con canela del otro día.

La receta más visitada del blog son las albóndigas en salsa, por lo que quería hacer otra receta con albóndigas que gustase tanto como la anterior, en este caso con un tomate frito casero que quedó de muerte!! Espero que os guste.

Con la llegada del calor os traigo un batido muy muy refrescante y espumoso con el que sorprenderéis a cualquiera, especialmente a los más pequeños de la casa. Espero traeros mas batidos durante el veranito para que nos refresquemos junto a una piscinita o en la terracita (: