04
abr

Bizcocho gallego “Bica”

Escrito por Tuly. Posteado en Postres, Tuly

Este bizcocho es de la mami, ahora que he vuelto a vivir en el techo familiar hemos unidos fuerzas y vamos a hacer recetas juntos :P espero os gusten tanto como a mí.
También os recordamos el como hacer torrijas para estas fechas.

Nos vamos de puente por lo que vamos a estar un poco ausentes, de todos modos seguiremos en contacto por twitter!!

bizcocho gallego

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30
mar

Palmeras de hojaldre

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Postres

O mejor dicho… “palmeritas“, me habían comentado que eran muy fáciles de hacer pero sinceramente no pensé que tanto, espero explicarme bien para que vosotros también podáis hacerlas, vienen perfectas para acompañar un cafelillo por la tarde y no os llevará más de 30 minutos el hacerlas. También podéis hacer las napolitanas de chocolate que salieron bien buenas.

Palmeritas de hojaldre

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27
mar

Torrijas

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Postres

Se acerca la Semana Santa y hay que ir preparando las recetas de estas fechas, en este caso la receta tradicional de las torrijas. A lo largo de estos días iremos subiendo diferentes formas de hacerlas, yo os pongo la manera básica tal y como se ve en la fotografía, aunque después vuelvo a bañarlas en leche para que estén más jugosas. Al lío!!

Torrijas de pan para Semana Santa

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25
mar

Layer cake de fresas y chocolate

Escrito por Juanjo. Posteado en Postres

Hola a tod@s!

Hoy tenemos una receta de nuestra amiga Estefanía (Ilusiones color pastel) que como sabéis cada cierto tiempo colabora con nosotros con sus grandísimos postres dando el toque dulce que nos falta por aquí con este layer cake que tiene una pintaaaa…..

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15
mar

Napolitanas de chocolate

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Postres

Napolitanas de chocolate por

Esta vez os traigo unas napolitanas de chocolate, aunque para ser más correctos diré que son de Nocilla, no os llevará más de 30 minutos y recien hechas están buenísimas.

Este tipo de recetas para los no resposteros como yo os sorprenderán, ya que estamos acostumbrados a comprarlas en pastelerias y creemos que no somos capaces de hacerlos por cuenta propia. ¿Se os ocurren más formas de hacerlas además de estar rellenas de crema o chocolate? CONTADNOS!!

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13
mar

Arroz con leche

Escrito por Juanjo. Posteado en Arroces y cereales, Juanjo, Postres

El postre del domingo, un postre que no había hecho nunca y no podía faltar en nuestro recetario. Leí un montón de recetas para intentar conseguir que quedase cremoso y lo conseguí, el incorporar la mantequilla al final le dió el toque que buscaba, que lo disfrutéis.

Os dejo también el enlace de un arroz con leche que hizo Tuly hace tiempo. En este caso yo pude probarlo y estaba buenísimo, la piña pega muy bien con el arroz.

arroz, leche, postre, receta, cremoso, fácil, foto, seco

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10
mar

Espuma de caramelo

Escrito por Tuly. Posteado en Postres, Tuly

Me encantan las espumas una vez las pruebas tienes ganas de implementarlas en cualquier plato, y es muy fácil de usar, el sifón es un electrodoméstico muy interesante que deberías pensar en implementar en vuestras cocina. Otra receta con espuma es esta delicioso postre con mango.

espuma de caramelo

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06
mar

Natillas

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Postres

Hola a tod@s!!

Este sábado vinieron unos amigos a cenar y preparé estas natillas junto a unas costillas al horno que más adelante subiré, era la primera vez que hacía natillas, no soy de hacer muchos postres pero os diré que estaban muy buenas, no soy Arguiñano.. pero me defiendo!! si seguís los pasos que os voy a dar el éxito está asegurado :)

Os recuerdo que aún sigue el sorteo de nuestros compañeros de La Chinata, apuntaros!!

natillas, natillas caseras

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