25
jul

Ensalada de verano III: Ensaladilla rusa

Escrito por Juanjo. Posteado en Aperitivos y tapas, Ensaladas y verduras, Juanjo

Ensalada de verano III | Ensaladilla rusa por

Llevaba tiempo con esta ensaladilla rusa en el tintero y era hora de subirla, es una receta muy muy sencilla y que aquí en casa comemos mucho aunque normalmente sin mayonesa. A ver si os gusta.

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17
jul

Patatas hasselback

Escrito por Juanjo. Posteado en Aperitivos y tapas, Juanjo

Patatas Hasselback por

Hola a tod@s!
Hoy tenemos una receta muy original y que os valdrá como acompañante de otros platos. Podéis rellenar estas patatas con lo que se os ocurra, en este caso las rellené con bacon y ajo. Sin más espero que os guste.

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11
jul

Patatas asadas a las finas hierbas

Escrito por Juanjo. Posteado en Aperitivos y tapas, Juanjo

Patatas asadas a las finas hierbas por

Estas patatas se las ví hacer a Bruno Oteiza hace meses por la tele, son perfectas como acompañante de un solomillo o entrecot aunque pueden acompañar lo que queráis. La receta es muy sencilla y os aseguro que os va a gustar, confiad en mí :)

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08
jul

Tortilla de patata con mermelada de pimiento

Escrito por Juanjo. Posteado en Aperitivos y tapas, Huevos, Juanjo

Tortilla de patata con mermelada de pimiento por

Desde que probé la mermelada de pimiento de La Chinata en la tortilla de patata.. se ha convertido en una de mis recetas favoritas, os recomiendo que probéis y me contáis.
También os anuncio que vamos a organizar el día 2 de Agosto el #díadelatortilla, vamos a crear el logotipo y cada uno de nosotros participaremos con una tortilla, desde aquí os invito a todos a participar.

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05
jul

Brownie de chocolate

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Postres

Brownie de chocolate por

Aunque mejor diré.. de “Nutella” en honor a mi buen amigo Esteban el cúal es capaz de comerse el bote de una sentada jejee.
Era la primera vez que hacía un brownie y he quedado contentísimo, aunque bueno más mi novia al probarlo. Espero que os guste.

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03
jul

Ensalada de verano II

Escrito por Juanjo. Posteado en Ensaladas y verduras, Juanjo

Ensalada de verano II por

Hola a tod@s!!
Seguimos con las ensaladas de verano, esta vez una ensalada combinando garbanzos y cous cous, sencillita y rápida de hacer que seguro que os gustará.

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01
jul

Batido de sandía y plátano

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Postres, Recetas para niños

Batido de sandía y plátano por

Vaya semana de calor que llevamos, por ello decidí hacer un batido de los que refrescan de verdad, en este caso de sandía y plátano, una combinación que va genial. Acompañé el batido con un chocolate blanco de la fruta de la pasión buenísimo! A disfrutarlo.

Batido de sandía y plátano

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30
jun

Huevos rotos con picadillo y secreto ibérico

Escrito por Juanjo. Posteado en Carnes, Huevos, Juanjo

Huevos rotos con picadillo y secreto ibérico por

Hola a tod@s!!
Os traigo una receta super sencilla que gusta al 99,9% de la gente así que.. en el recetario queda. Podéis sustituir el picadillo por jamón serrano, el resultado es igual de bueno, buen provecho!

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