Hoy os traemos una receta con pescado, todos sabemos lo bien que va el salmón con la naranja y lo bien que quedaréis con vuestra pareja si le cocináis esta receta tan rica.

Aunque ya pasó la Semana Santa, tenía pendiente el publicar esta receta. Es un postre que me encanta y al ver a Juanjo hacer sus torrijas me dió antojo. Por ello comparto con todos vosotros esta manera diferente de hacerlas.

En este caso quería retar a Juanjo, con esta receta no hacermos la mejor de las tortillas de patatas, pero si que te ayudará a salir del paso un día de esos tontorrones. Otra cosa con la que podéis probar es a hacerlas con patatas de sabores, el otro día hice una con sabor a ajo y estaba riquísima.

Os recuerdo aquí la tortilla de patatas que hizo Juanjo.

Volvemos tras el puente de Semana Santa y os traemos unos hojaldres rellenos de pollo y queso que están riquísimos y los podéis acompañar con una ensalada como esta. Lo cierto es que no tienen mucho misterio y a causa de un percance no os puedo mostrar el como lo hice.

También os dejamos el ganador del sorteo de los 4 hornazos, en esta imagen podéis ver que el ganador ha sido el número 5 que corresponde a Susana, nos pondremos el contacto contigo para enviártelos

Este bizcocho es de la mami, ahora que he vuelto a vivir en el techo familiar hemos unidos fuerzas y vamos a hacer recetas juntos espero os gusten tanto como a mí.
También os recordamos el como hacer torrijas para estas fechas.

Nos vamos de puente por lo que vamos a estar un poco ausentes, de todos modos seguiremos en contacto por twitter!!

Después de degustar esta empanada cambiamos de tercio y nos pasamos a las empanadas de pescado y aunque dentro de poco me animaré a hacer la típica de atún, esta vez quería combinar salmón con gulas.

Me encantan las espumas una vez las pruebas tienes ganas de implementarlas en cualquier plato, y es muy fácil de usar, el sifón es un electrodoméstico muy interesante que deberías pensar en implementar en vuestras cocina. Otra receta con espuma es esta delicioso postre con mango.

Esta empanada es herencia de una amiga de mi madre, que siempre la traía a casa en alguna festividad, yo he añadido un elemento interesante a la ecuación  y como está tan rica y es tan fácil aquí os la presento. Os gustará la mezcla del lomo con los pimientos de piquillo y el toque suave del queso García Baquero.

Es mi segundo intento tras hacer el pastel de pollo y champiñones.