El postre del domingo, un postre que no había hecho nunca y no podía faltar en nuestro recetario. Leí un montón de recetas para intentar conseguir que quedase cremoso y lo conseguí, el incorporar la mantequilla al final le dió el toque que buscaba, que lo disfrutéis.

Os dejo también el enlace de un arroz con leche que hizo Tuly hace tiempo. En este caso yo pude probarlo y estaba buenísimo, la piña pega muy bien con el arroz.

Como podía faltar en Ole tus fogones la receta de la tortilla de patata, pues en efecto tal y como vistéis algun@s por facebook el adelanto.. aquí os explico todo, aunque supongo que la gran mayoría de vosotros sabéis hacerla. Al menos sé que mi amigo Adrien agradecerá tener esta receta aquí.

En breve también tendréis la receta de esta tortilla según Tuly que anda picado con el asunto, obviamente para mí la auténtica tortilla de patata lleva cebolla.. aquí abro debate con ello.

Que ganas tenía de hacer esta receta, que ganas tenía! de dedicar una entrada a una de mis comidas preferidas, posiblemente de las más sencillas de hacer, pero que me encanta.

Espero que os guste tanto como a mí y que si lo hacéis de manera diferente a la mía no dudéis en comentarlo, vuestros comentarios nos ayudan a seguir mejorando.

Ah! y ya sois 106 participantes en el sorteo!! Aún hay tiempo para apuntarse

Hola a tod@s!!

Este sábado vinieron unos amigos a cenar y preparé estas natillas junto a unas costillas al horno que más adelante subiré, era la primera vez que hacía natillas, no soy de hacer muchos postres pero os diré que estaban muy buenas, no soy Arguiñano.. pero me defiendo!! si seguís los pasos que os voy a dar el éxito está asegurado

Os recuerdo que aún sigue el sorteo de nuestros compañeros de La Chinata, apuntaros!!

Hola a tod@s:

Hoy os traigo una receta con pasta, unos espaguetis carbonara con nata, conocidos por todos pero que siempre suelen gustar, es una de las preferidas por mi novia y que hoy comparto con todos vosotros. Espero que os guste.

Hola a tod@s:

Empezamos el mes de Marzo con un sorteo por parte de uno de nuestros colaboradores, La Chinata, esta vez sortea un box de aliño en cúal podéis encontrar:

- Cupaje Frutado Intenso. Vidrio 500 ml
- Flor de Sal. 190 g
- Pimienta de Sechuan. 50 g
- Vinagre de Pulpa de Mango. Vidrio 100 ml
- Vinagre de Pulpa de Frambuesa. Vidrio 100 ml