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20
ene

Coles de Bruselas con bacon, miel y mostaza

Escrito por Juanjo. Posteado en Ensaladas y verduras, Juanjo

Coles de Bruselas con bacon, miel y mostaza por

Las coles de Bruselas normalmente no suelen gustar mucho pero hay que comer de todo. Estuve buscando a ver que tipo de recetas diferentes podría hacer con estas coles, encontré en gastronomía y cia esta receta con bacon, miel y mostaza, os puedo asegurar que es una mezcla genial, el toque dulce de la miel contrasta perfectamente con el resto de ingredientes, una buena forma de comer coles de Bruselas, os lo aseguro.

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19
ene

Madrid Fusión 2013

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, MadridFusión, Noticias

Ya son 10 años los que cumple Madrid Fusión, todos los años se ha celebrado en el Palacio Municipal de Congresos (Campo de las Naciones) y http://unidadisvara.com/windows-phone-diet-tracker-jkv en este año 2013 sufre un cambio de ubicación, esta vez será en Feria de Madrid (IFEMA) del 21 al 23 de Enero.

Madrid Fusión 2013

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18
ene

Judias verdes con jamón al ajoarriero

Escrito por Juanjo. Posteado en Cenas rápidas, Ensaladas y verduras, Juanjo

Judias verdes con jamón al ajoarriero por

Hoy os traigo una cena rápida y muy muy buena. Estas judias verdes las he acompañado con jamón, iba a hacerlas directamente así para aliñarlas con aceite, vinagre y sal pero en casa nos justa mucho hacer algunos platos al ajoarriero como la coliflor. No os va a llevar más de 25 minutos tener el plato listo.

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18
ene

LIDL Chocolates – JD. Gross

Escrito por Juanjo. Posteado en Publicidad

¿Conocéis el chocolate JD.Gross? Es un chocolate distribuido de manera exclusiva por LIDL, en una cata a ciegas en Madridfusión fué elegido como el chocolate de mayor calidad del mercado, superando includo a Nestlé y Lindt. En el jurado se encontraba Ramón Freixa (chef 2 estrellas Michelín).

El objetivo de esta cata no era otro que valorar la calidad de la oferta de tabletas de chocolates. Así como evidenciar si la percepción que tiene el consumidor se refleja en la valoración a ciegas de un jurado compuesto por un panel de expertos gastronómicos y pasteleros.

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17
ene

Entrevista a José Ribagorda | Presentador de “cocineros sin estrella”

Escrito por Juanjo. Posteado en Entrevistas

 “Cocineros sin estrella” es todo un homenaje a los miles de cocineros, incluidas nuestras madres y abuelas, que desarrollan su oficio con honestidad y están dotados

 

José Ribagorda | Ole tus fogones

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15
ene

Suscríbete a Ole tus fogones

Escrito por Juanjo. Posteado en Noticias

Hola amig@s:

Como bien sabéis hace meses a spy iphone canada los usuarios de WordPress se nos jodío fastidió el tema de los seguidores, nos obligaban a registrarnos en Google+ y sinceramente.. no es lo mismo. Gracias al widget de seguidores nos manteniamos informados de vuestras actualizaciones y vosotros de las nuestras, como ya no es posible he creado el widget para suscribirse por Email, tán sólo tenéis que dejar vuestra dirección de correo y cada vez que actualicemos os llegará un correo notificándolo, de esta manera podremos http://xaviermission.org/spying-apps-for-android-pw/ seguir en contacto diario. Dentro del post os dejo un tutorial de cómo hacerlo, es muy muy sencillo.

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13
ene

Tarta Guinness | Guinness cake

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Postres

Tarta Guinness | Guinness cake por

Sigo haciendo mis pinitos con los postres, ya sabéis que no es lo mio esto de la repostería, pero en el blog tiene que haber de todo y ya he podido comprobar que buscáis muchos postres por aquí. He decidido hacer esta tarta Guinness o Guinness cake, aunque tarde.. aquí os enseño cómo la he hecho. Espero que os guste.

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13
ene

Crema pastelera

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Postres, Sopas y cremas

Crema pastelera. Receta paso a paso. por

Cuando hice los bollos suizos mientras reposaba la masa hice este crema pastelera, no sabía cómo hacerla así que pasé por la web de Javirecetas e hice su receta, la verdad es que queda una crema con un sabor muy bueno y ayudó a que los suizos triunfasen del todo. Os la recomiendo.

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