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Cerveza Artesanal GAMUS
Poco a poco las cervezas artesanales se van abriendo mercado en el territorio español, en este caso os traemos la cerveza ‘GAMUS’, elaborada en Jumilla (Murcia) y que estoy seguro que por su sabor os va a sorprender, a simple vista tan solo tenéis que echar un vistazo a su imagen para comprobarlo, apetece tomarse una sin duda. A continuación os explico todo sobre la ‘Cerveza Artesanal Gamus’.
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Tags: cerveza, cerveza artesanal, GAMUS
Rosquillas de Santa Clara
Volvemos a atrevernos con los postres, esta vez os traemos estas rosquillas de Santa Clara, aunque creyendo que teniamos todos los ingredientes nos faltaba el anís por lo que lo sustituimos por aroma de azahar el cúal os recomiendo igualmente. Espero que os gusten tanto como nos han gustado a nosotros.
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Tags: aroma de azahar, azúcar glacé, harina, huevos, levadura, limón
Eno Fusion 2014
Junto a Madrid Fusión 2014 y coincidiendo en fechas se celebra Eno Fusión 2014, una feria completamente dedicada al mundo del vino. Se celebrará en el Palacio Municipal de Congresos (Madrid) y tendrá lugar los días 27, 28 y 29 de Enero de 2014. El precio por persona es de 35€, teniendo acceso a la exposición de Madrid Fusión y a las actividades que se celebren en el espacio de la Sala Polivalente.
Tags: Eno Fusión, ferias
ACCESORIOS: Picador de ajos zoom
En una nueva entrega de los accesorios más originales que vemos por la red esta vez os traemos el picador de ajos Zoom de Chef´n Garlic que he conocido gracias a mi amiga Nerea a través de su tienda online Menajeando.com. Este picador es muy sencillo de usar y en unos segundos tendremos el ajo completamente picado.
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Tags: menajeando, picador de ajos
Arroz tres delicias
Empezando por una de las recetas más sencillas de elaborar de la cocina china,este arroz tres delicias, que será una de las primeras recetas del ‘Recetario Oriental’ que estamos preparando. Este recetario constará de los 10-12 platos que más pedimos cuando vamos a un restaurante chino. Para ello hemos usado este Wok de la marca Pyrex que es genial para cocinar recetas de este tipo.
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Tags: arroz thai, gambas, guisantes, huevos, jamón cocido, maiz, setas shitake
Arroz con bacalao y gambones
Hoy os traigo otro arroz que me preparó mi novia para comer, un arroz bastante improvisado pero con un resultado buenísimo. Os aseguro que triunfaréis con este arroz con bacalao y gambones. Esperamos que os guste.
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Tags: aceitunas, arroz, bacalao, cebolla, gambones, guisantes, huesos de rape, laurel, pimiento rojo, pimiento verde, puerro, zanahoria
I Concurso Culinario ‘Granajoven Chef’
Por parte de mi amigo granadino JuanMa de Saborea el sur me enteré de este I Concurso Culinario ‘Granajoven Chef’, con este certamen pretenden impulsar a los aficionados a la cocina de la provincia de Granada, promocionando sus productos de calidad.
Tags: concurso, GranaJoven Chef