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03
feb

Ensalada de piquillos, ventresca y anchoas

Escrito por Juanjo. Posteado en Aperitivos y tapas, Ensaladas y verduras, Juanjo

Ensalada de piquillos, ventresca y anchoas por

Seguimos con las recetillas para las cenas rápidas, en este caso una ensalada de piquillos, ventresca y anchoas, con una crema de vinagre balsámica al Pedro Ximénez de Sibari que está increible. En 5 minutos tendréis preparada esta ensalada.

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03
feb

Revista Sal y Pimienta MAGAZINE

Escrito por Juanjo. Posteado en Noticias

Seguro que much@s conocéis la revista online Sal y Pimienta MAGAZINE, para nosotros siempre fué una gran referencia, a raiz de leerla empezamos a organizar nuestros recetarios con todas las recetas que elaboramos. Ahora Sal y Pimienta ha dado un paso más y están a la venta en papel! Podéis encontrarla en gran parte de los kioscos de toda España.

portada-salypimienta

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03
feb

III Concurso de Tapas Judión de la Granja 2014

Escrito por Juanjo. Posteado en Noticias

Del 7 al 9 de Febrero de 2014 se celebra la tercera edición del Concurso de Tapas Judión de la Granja, esta vez 24 establecimientos de La Granja y Valsaín ofrecerán sus diferentes tapas con el judión de La Granja por 1,50€. Una nueva oportunidad de conocer este bonito pueblo de Segovia y disfrutar de nuestra gastronomía.

concursoJudionGranja2014

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01
feb

Vinos: Marqués de Cáceres – Satinela

Escrito por Juanjo. Posteado en Vinos

Siguiendo con nuestra sección de vinos con un Rioja, esta vez el Satinela de las bodegas Marqués de Cáceres, un vino muy fresco con sabores frutales que respecto a su calidad/precio os lo recomiendo. Nosotros lo acompañamos de este bacalao confitado en salsa de piquillos dulce y maridó genial.

satinela

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01
feb

Escuela de cocina Online – 68 GRADOS

Escrito por Juanjo. Posteado en Noticias

A raiz de post que escribimos de la Escuela de MasterChef, nos llegó una nota de prensa de la Escuela de Cocina 68 Grados, una escuela Online que ha abierto recientemente sus puertas y que va destinada a ese público que, con poco tiempo libre o con dificultades para asistir a cursos presenciales quiere iniciarse en el arte y la ciencia culinaria.

Escuela de cocina Online 68 grados

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30
ene

Ensalada de tallarines de cangrejo con shitake

Escrito por Juanjo. Posteado en Cenas rápidas, Ensaladas y verduras, Juanjo

Ensalada de tallarines de cangrejo con setas shitake por

Siguiendo con la sección de cenas rápidas os traemos esta ensalada de tallarines de cangrejo, acompaña con setas shitake, rúcula, escarola y canónigos. Acompañada de una cerveza artesanal GAMUS, porque cenar ligerito no quita que disfrutemos de una buena cerveza.

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30
ene

III Jornadas del Lechazo Ribera del Duero 2014

Escrito por Juanjo. Posteado en Noticias

El Centro de Iniciativas Turísticas de la Ribera del Duero de Valladolid y la Antena Local de la Cámara de Comercio de Valladolid en Peñafiel, en colaboración con varios Ayuntamientos de la Comarca, la Diputación de Valladolid,  la Mancomunidad Campo de Peñafiel y la Agrupación Empresarial de Peñafiel y su Comarca (AEMPE) han organizado las III Jornadas del Lechazo de la Ribera del Duero 2014, se celebrarán durante todos los fines de semana de febrero.

Cartel Jornadas del Lechazo 2014

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30
ene

Nuevas barritas Kellogg’s Nutri-Grain

Escrito por Juanjo. Posteado en Publicidad

¿Has probado las nuevas barritas Nutri-Grain de Kellogg’s? Rellenas de chocolate y cubiertas de avena, perfectas para esas mañanas en las que vas con prisas desde que te levantas y piensas lo de cada día #siloseNomelevanto.

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