Pesadilla en la cocina ha tenido hoy un nombre propio: Yolanda, una camarera alegre y despreocupada que anunciaba la llegada de Chicote a lo Penélope Cruz con aquello de “Peeeeedro”. Pero la chica no ha sido la única guinda del pastel. La familia del restaurante de Vallecas ” El gusto es nuestro” es muy variopinta. Sus dueños, Lolo y Alicia, parecen los jefes de una secta de la felicidad. Allí los problemas se solucionan con besos y abrazos. No hay ningún tipo de autoridad y como dice Yolanda “Aquí todo el mundo hace lo que le sale del higo“. Pero hay unos cuantos más: un cocinero que se estresa y se pone a llorar si le piden muchas comandas a la vez, otra cocinera a la que todo le va bien, un cocinero al que no veo cocinar…y por fin alguien que pone un poco de orden: Marga, la encargada. ¿No son demasiados?

Imagen cedida por la web de Pesadilla en la cocina

El segundo programa de Pesadilla en la cocina me ha parecido un poco más de lo mismo que el anterior, se ha seguido la misma estructura  y me quedo con la sensación de que todo se ha resuelto muy rápido. Me ha faltado más psicología por parte de Chicote y me ha sobrado mucho sentimiento familiar al final del programa.

Imagen cedida por la web de Pesadilla en la cocina

Los que lo conocen bien dicen de él que es profesional, riguroso, implacable y exigente. A simple vista parece un tío duro, directo y que infunde respeto, mucho respeto. Tras el estreno de Pesadilla en la cocina yo diría también que es noble y sentimental. Vamos a intentar conocerlo un poquito mejor…

Imagen cedida por: Pesadilla en la cocina

“No me gusta trabajar en balde así que espero que todos sigan las instrucciones y levanten sus restaurantes hasta donde deberían estar si hacen un buen trabajo”

Faltaban pocos minutos para el estreno y las redes sociales ya calentaban fogones ¿Será igual que la versión americana? ¿Cómo lo hará Alberto Chicote? Y a medida que el programa avanzaba -sin un minuto de publicidad, lo que es de agradecer- en los mensajes de Twitter se percibía cierta sorpresa, el programa estaba gustando y mucho.

“Limpiar y hacer las cosas bien no es cuestión de dinero, es profesionalidad”

Imagen cedida por la web de Pesadilla en la cocina

¿Qué tienen los restaurantes chinos que gustan a tanta gente? No he hecho ninguna investigación científica pero creo que no me equivoco si afirmo que es porque son baratos, rápidos y los platos son bastante generosos. En general los restaurantes chinos no gozan de muy buena fama, son muchos los misterios que giran en torno a ellos, y sin embargo seguimos yendo.

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Seguramente ya hayáis visto anunciado el nuevo programa de La Sexta: Pesadilla en la cocina, conducido por Alberto Chicote con cara de pocos amigos. Todavía no hay fecha del estreno pero basta ver los vídeos publicados en la web del reality (http://www.lasexta.com/programas/pesadilla-en-la-cocina/) para saber que el programa promete.

Imagen cedida por la web de Pesadilla en la cocina

Pesadilla en la cocina es la versión española de Kitchen Nightmares, del famoso cocinero Gordon Ramsey ¿Lo habéis visto alguna vez? Yo reconozco que estaba enganchada! Y aunque el objetivo de estos programas es sacar a flote a restaurantes que han caído en picado yo os puedo asegurar que después de haber visto lo que veo en sus cocinas no volvería por nada del mundo!

A partir del estreno publicaré cada semana mis impresiones sobre el programa. Espero ser la pesadilla de Pesadilla en la cocina! Estoy deseando que empiece!

“Hay que ser muy insensible para no encontrar lirismo en unos mejillones en escabeche”

No conocía yo a mi entrevistado de hoy hasta que Sandeea me lo recomendó. Empecé a informarme y a buscar qué era lo que este salmantino hacía de especial. No tardé en darme cuenta que lo que hace diferente a David Monaguillo no es tanto lo que hace o dice sino cómo lo hace y cómo lo dice: sus recetas a través de un videoblog y lo que piensa lo dice sin pelos en la lengua…