Pechugas de pollo a la nata
Hoy nuestra amiga Noelia nos deja una receta muy muy rica y muy fácil de hacer. Con lo fácil que es no podéis dejar de intentarlo.
INGREDIENTES:
- 4 pechugas de pollo
- 1/2 sobre de sopa de cebolla aprox.
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- 4 champiñones
- 4 patatas
- queso 200 grs
ELABORACIÓN:
En primer lugar trocearemos los filetes de pechuga de pollo y a continuación cortaremos al aire las patatas y los champiñones.
En un recipiente de horno, colocaremos unas cuantas patatas y champiñones mezclados formando una base. A continuación, colocaremos las pechugas de pollo encima y volveremos a echar las patatas y los champiñones que nos hayan sobrado alrededor. Entre capa y capa mientras se van echando los ingredientes, ir añadiendo queso rallado al gusto.
20 minutos antes de que termine el pollo, en un cazo ponemos agua a hervir, y echamos el arroz mixto. cuando este al dente apartamos y dejamos reposar, hasta que termine de cocinarse el pollo. Este arroz le viene al dedillo a esta receta.
Echaremos la sopa de cebolla por encima de todos los ingredientes que hemos colocado en el recipiente y seguido tiraremos la nata.
Como toque final…¡esparciremos el queso rallado por encima para gratinar!
Meteremos la bandeja en el horno a unos 170º durante 50 minutos aproximadamente…
Esperamos que os guste la receta, buen provecho!!
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Tags: champiñones, nata cocinar, patata, pollo, queso rallado, sopa cebolla
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Tuly
Ole tus fogones por Juanjo Jiménez Almena se encuentra bajo una Licencia Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 España.
Basada en una obra en Ole tus fogones.
Comments (16)
Si lo tuyo tiene más mérito, sin thermomix y lo divinas que te quedan las recetas. Si es que tú no la necesitas, que se ve que tienes mano para esto de la cocina.
Jejeje ya te leí en el otro post, esta receta es de Noe, un beso!
hola juanjo, qu rica receta de pechugas de pollo, yo tengo una parecida en mi blog, me alegra que te guste mi rceta de pollo al horno.
un saludo amigo!!!!
Me encanta esta receta, yo hago una parecida pero sin patatas, esta la probaré.
Besitos.
Vas a tener que pedirme copyright, porque esta también la tengo que hacer, me ha encantado, aunque no la publique, en mi casa se come este pollo, seguro…Te felicito.
Yo también voy a probar esta receta, acostumbro a comer mucho pollo así que habrá que probar esta recetilla de Noe.
Qué ricas Juanjo!!!
Las probaré así
Perdona, Tuly!!! jajajajaja
jijijijijiji XDDDDD gracias
Muy buena y sencilla, me intriga lo del sobre de sopa…hay que probarla!!bss
Que rica esta receta. Es parecida a la que hacemos Laura y yo, la tendre que probar con las patatas.
En los ingredientes has puesto 200 grs pero no se especifica de qué son.
Besos
Tuly lo has clavao!! Que pollo! Que delicia!!! Y la presentación de ese arroz…. Mmmmmmm!!!!
Que maravilla de plato y qué presentación, ni en los mejores restaurantes miman tanto el emplatado.
Besos.
Que rica sugerencia… esta es de las que le gusta a mi hijo…a sí que la dejo anotada. La presentacion y foto también muy buenas… si señor!!!
Saluditossssssssss
Que ricas me encantan!!!!!Te han quedado geniales y ni hablar de la foto!!!un besoooo
ai q ver….pero q receta mas buenaaaaaaaaaaaaaaaa!!
ñam ñam ñam reñaaam!! jeje