feb

Canapés con Señorío

Written by Juanjo on febrero 21st, 2014 Posted in Aperitivos y tapas, Juanjo

Canapés con Señorío por Juanjo

Cuando quieres tener una noche especial como fué San Valentín hay dos cosas que no pueden fallar, la mejor compañía y una cena perfecta. Y si en esa cena combinas estos Canapés con Señorío, con un Jamón puro de bellota del Señorío de Montanera, acompañado de huevo hilado y pétalos de flores… pero que si además como maridaje tienes un Lan a Mano 2009 de bodegas LAN.. que deciros, ESPECTACULAR!.

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: -

Personas: 2 personas

INGREDIENTES:

100g de jamón puro bellota Señorío de Montanera
huevo hilado
volovanes
pétalos de flores (Ingredissimo)

ELABORACIÓN:

Tan sencillo como poner el huevo hilado en los volovanes, sobré él el jamón y para finalizar los pétalos de flores. Rápido y riquísimo.

* Junto al solomillo de cerdo al vermut y salsa de naranja fué nuestra cena de San Valentín.

* Pese a que hay mil formas de degustar el jamón serrano, un jamón tan bueno como este es pecado añadirle ingredientes que puedan alterar un mínimo su sabor. El huevo hilado le da un leve toque dulce que potencia aún más si cabe este aperitivo.

* El toque final gracias a los pétalos de flores de Ingredíssimo, os invito a conocer todos sus productos en su tienda online.

Otras ideas que te damos

Tags: huevo hilado, jamón puro de bellota, pétalos de flores

Trackback from your site.

Comments (8)

Apfelstrudel Kuchen

21 febrero, 2014 at 22:11 | #

Sí señor!!!! Estos si son unos señores canapés Juanjo!!!

Un besito,
Sandra von Cake

Reply
- Juanjo
  
  22 febrero, 2014 at 13:41 | #
  
  Gracias Sandra!
  
  Reply
La Empana Light de Bego

22 febrero, 2014 at 9:51 | #

Impresionantes volovanes. Me ha parecido espectacular la presentación de la mesa y los volovánes con esos pétalos.

Reply
- Juanjo
  
  22 febrero, 2014 at 13:41 | #
  
  Muchas gracias Bego, os recomiendo la mezcla jamón + huevo hilado, casan genial, muaaaks!
  
  Reply
Ana

22 febrero, 2014 at 10:43 | #

Madre mía no conocia yo tu blog y me ha encantado.
Ahora con tu permiso me voy a cotillear un poco.
besitos

Reply
- Juanjo
  
  22 febrero, 2014 at 13:42 | #
  
  Pues bienvenidad Ana, me alegro mucho! cotillea todo lo que quieras, un besote.
  
  Reply
Nerea

24 febrero, 2014 at 10:39 | #

Pura curiosidad, como hilas el huevo?? Tan finito!?!

Gracias,

Reply
- Juanjo
  
  24 febrero, 2014 at 11:14 | #
  
  Así mira..
  
  http://www.carritus.com/images/images_pms/00/33520900.gif
  
  Jajajajaa, voy a aprender a hacerlo yo, un besote.
  
  Reply